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Evento
Destinado a profesores y profesionales del sector
Fechas: 10, 11 y 12 de noviembre de 2026 (presencial)
Imparte: EFA El Soto (Chauchina, Granada)
Descripción: acción formativa destinada a actualizar las competencias técnicas en materia de producción ecológica aplicada al olivar, manejo sostenible del suelo, biodiversidad, uso eficiente del agua, sanidad vegetal, certificación y valorización del aceite ecológico
Objetivos:
• Actualizar los conocimientos sobre producción ecológica de aceituna y aceite de oliva.
• Aplicar técnicas de conservación del suelo, cubiertas vegetales, fertilización orgánica y prevención de la erosión.
• Gestionar la biodiversidad y aplicar estrategias ecológicas frente a plagas y enfermedades.
• Mejorar la eficiencia en el uso del agua y conocer maquinaria compatible con un manejo sostenible.
• Conocer los procesos de recolección, trazabilidad, certificación, comercialización y valorización de la producción ecológica.
